MIJAS – MÁLAGA
Una pequeña finca familiar
DEL ÁRBOL
A TU COCINA.
Sin cámaras.
Sin prisas.
Sin intermediarios.
Solo recolectamos lo que nuestros árboles nos ofrecen cada temporada y esperamos al momento óptimo para recoger cada aguacate.
NUESTRA HISTORIA
Dejarlo todo para
volver a lo importante.
RopeVerde nació de una decisión familiar: cambiar el ritmo, volver a la tierra y construir una forma de vida más nuestra..
Conoce mi historia
Durante años trabajé como diseñadora gráfica en una gran multinacional. Era un trabajo lleno de responsabilidad, plazos y estrés, pero cada vez tenía más claro que quería otra forma de vivir.
Mi chico y yo tomamos una decisión que daba vértigo: dejar Madrid y mudarnos a Mijas, cerca de mi familia, para empezar de nuevo y formar la nuestra.
Mi padre ya tenía esta finca. Mientras ayudaba a un amigo a desarrollar su proyecto de venta de aguacates —desde la imagen de marca hasta la distribución— descubrí un mundo que me apasionó.
Entonces surgió una idea.
¿Y si aprovechábamos la finca para crear nuestra propia plantación?
No venía del campo y había mucho que aprender. Pero tenía claro que quería dejar atrás el ritmo de las multinacionales y construir un proyecto propio, haciendo las cosas a mi manera y respetando los tiempos de la naturaleza.
Así nació RopeVerde.
Con un punto de locura, mucho aprendizaje, algo de miedo y unas ganas inmensas de demostrar que otra forma de cultivar y de vivir era posible.
Hoy sigo cuidando la finca cada día. Mi chico me ayuda siempre que su trabajo se lo permite y, durante la cosecha, Guille y Abril también se ponen las botas para echar una mano.
Porque RopeVerde no es solo una plantación. Es el proyecto familiar que ha crecido con nosotros.
ESPERAMOS A QUE LA NATURALEZA DIGA QUE SÍ.
NUESTRA FORMA DE CULTIVAR
Agricultura natural.
Más allá de las etiquetas, cultivamos intentando intervenir lo menos posible. No utilizamos pesticidas ni herbicidas y respetamos el ritmo de cada árbol, porque creemos que la mejor fruta nace cuando es la naturaleza quien marca el tiempo.
Así cultivamos nuestra finca →
LOS ÁRBOLES
Nuestra finca hoy
400
hass
Son el corazón de RopeVerde.
Plantados desde 2020.
Cada temporada producen un poco más.
20
BACON
Hay pocos.
Su misión principal es ayudar a polinizar los Hass.
70
OSTEEN
Este año descansan.
Tras un año muy duro, los árboles vuelven a brotar..
cada caja empieza mucho antes de llegar a tu casa.
UN DÍA EN ROPEVERDE
Así preparamos tu pedido.
Detrás de cada caja hay muchas horas de trabajo real. Esto es un día cualquiera durante la temporada.
Después de dejar
a los niños…
Llego a la finca y empiezo la recolección. Cada aguacate se corta a mano, uno a uno.
Al mediodía…
Peso toda la fruta, selecciono cada pedido y preparo las etiquetas de envío.
Por la tarde…
Preparo las bolsas, añado la guía de maduración y dejo todos los pedidos listos.
A la mañana siguiente…
Entrego personalmente todas las cajas al transporte para que las recibas al día siguiente antes de las 14:00.
¿POR QUÉ SABEN DIFERENTES?
Porque no tenemos prisa.
Esperamos a que cada aguacate complete su desarrollo en el árbol antes de recogerlo. Así llega a tu casa duro, pero con toda la grasa, el sabor y la textura que solo consigue una fruta cosechada en su momento.
Maduración natural
Esperamos al árbol.
Más sabor
Más grasa y aroma.
Textura cremosa
Sin fibras.
Más días en su punto
Madura lentamente.
no vendemos fruta. compartimos una cosecha.
LO QUE ENCONTRARÁS EN TU CAJA.
No preparamos cajas en un almacén. Las preparamos en nuestra propia casa, una a una, el mismo día de la recolección.

Aguacates recién recolectados
Recolectados a mano el mismo día del envío.

Guía de maduración
Para escalonar el consumo y disfrutar de cada aguacate en su punto.

Bolsa de estraza
Facilita el reparto de los pedidos colectivos.

Tarjetas de contacto
Para compartir RopeVerde con familiares y amigos.
PEDIDOS COLECTIVOS
Mejor juntos.
Reúne un pedido con familiares, amigos, compañeros de oficina, gimnasio o vecinos y compartid una sola entrega. Ahorraréis en el envío, reduciréis embalajes y la cosecha llegará igual de fresca.
Organiza un pedido colectivo →
Ventajas
Ahorro en el envío
Menos cajas y desplazamientos
Más kilos, más ahorro
Apoyo a una producción local
ESTADO DE LA COSECHA
Aguacate Hass:
Próximamente.
Aguacate Bacon:
Próximamente.
Mango Osteen:
Los árboles descansan este año.*
Actualizado el 24 de julio.
* El campo también tiene años difíciles. Dos granizadas y el mal tiempo obligaron a podar los mangos. Ahora toca dejar que los árboles recuperen fuerzas.
PRODUCCIÓN familiar limitada
RESERVA TU PARTE DE LA PRÓXIMA COSECHA.
Cuando la temporada comienza, las primeras cajas se asignan a quienes ya están en la lista. Si la cosecha se agota, la reserva se cierra hasta la siguiente campaña.
Sin compromiso. Solo te avisaremos cuando abramos la próxima cosecha.
NUESTRA PRODUCCIÓN
La finca crece con cada temporada.
Los árboles todavía son jóvenes. Cada año producen un poco más, pero seguimos creciendo al ritmo de la finca, sin comprar fruta de otras explotaciones para completar pedidos.
2024 – 2025
PRIMERA COSECHA
Hass
673 kg
Bacon
11 kg
Mango Osteen
52 kg
Total
736 kg
2025 – 2026
SEGUNDA COSECHA
Hass
871 kg
Bacon
42 kg
Mango Osteen
266 kg
Total
1.179 kg
2026 – 2027
PRÓXIMA TEMPORADA
Los árboles continúan creciendo. Publicaremos aquí la producción cuando termine la cosecha.
LO QUE DICEN QUIENES YA HAN PROBADO LA COSECHA
La fruta habla por nosotros.
«
El sabor es espectacular.
Se nota que no tenéis prisa.
Se ha convertido en un básico en casa.
★★★★★
María G.
Madrid
«
La calidad es increíble y el trato siempre cercano y atento.
Repetimos cada temporada.
★★★★★
Jose M.
Mijas
«
No he probado otro aguacate igual por su cremosidad, sabor, y por lo que duran en perfecto estado.
★★★★★
Jesús G.
Barcelona
Antes de pedir tu caja.
¿CUÁNDO RECIBIRÉ MI PEDIDO?
Realizamos dos envíos semanales para que tu pedido llegue lo más fresco posible. Los pedidos recibidos antes de las 8:00 del domingo se entregan el martes, y los recibidos antes de las 8:00 del miércoles, el viernes.
¿Puedo hacer un pedido colectivo?
Sí. Si os organizáis entre familiares, amigos o vecinos, podréis comprar más kilos a un mejor precio en un mismo envío. Además de ahorrar, reduciréis el embalaje y la huella del transporte.
¿Cómo sé cuándo están maduros?
Los aguacates llegan duros porque necesitan madurar a temperatura ambiente y para que puedas disfrutarlos poco a poco. Además, recibirás una sencilla guía de maduración para saber cuándo consumirlos en su punto perfecto.
¿Cómo cultiváis los aguacates?
Cultivamos siguiendo un modelo de agricultura natural. No utilizamos pesticidas ni herbicidas y respetamos el ritmo de cada árbol para recolectar la fruta solo cuando alcanza su mejor momento.
¿Qué ocurre cuando termina la cosecha?
Cuando termina la cosecha, cerramos los pedidos hasta la siguiente temporada. Si dejas tu correo, te avisaremos cuando volvamos a abrir las reservas.
¿Y si todavía tengo alguna duda?
Estaré encantada de ayudarte. Puedes escribirme por WhatsApp o por correo y te responderé personalmente lo antes posible.
Tu caja te está esperando.
La producción es muy limitada y solo vendemos durante la temporada. Consulta el estado de la cosecha y reserva tu caja antes de que se agote.
AGRICULTURA NATURAL
ENTREGA EN 24H
SIN INTERMEDIARIOS

Agricultura natural desde una pequeña finca familiar en Mijas, Málaga.
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